Blog
-
Llinatges i tiponímia a Catalunya
L’apicultura també ha contribuït a donar nom a llinatges de famíla vinculats a les tasques apícoles. Aquest fet demostra que aquesta ramaderia menor ha estat molt important per la nostra cultura.
-
Quins dies d'encenen les espelmes de mel? Els dia 11 i 22 de cada mes
Avui explorem una curiosa tradició relacionada amb les espelmes de mel que ha capturat l'atenció de molts: el seu encès especial els dies 11 i 22 de cada mes. Aquest ritual peculiar s'ha transmès al llarg del temps com una manera d'honrar les abelles i aprofitar l'energia de la natura. -
Les abelles passen fred: els ruscos actuals no aïllen prou
La investigació del Dr. Derek Mitchell, publicada a la revista Nature, ha demostrat que les abelles pateixen més fred als ruscs actuals que als ruscs tradicionals. Aquesta troballa és molt preocupant, ja que el canvi climàtic provoca canvis importants. -
Abelles i torrons: l'ingredient essencial
La mel, un ingredient essencial del Nadal La mel és un dels ingredients més tradicionals del Nadal. S'utilitza en moltes receptes, com el pa de me... -
La mel és un aliment viu
La mel és considerada un aliment viu a causa de la presència d'enzims a la seva composició. Els enzims són molècules biològiques que catalitzen reaccions químiques en els éssers vius. En el cas de la mel, aquests enzims són produïts per les abelles durant el procés d'elaboració i es transfereixen al nèctar de les flors que recol·lecten. -
Efectes dels compostos de la mel en la funció cerebral humana
La funció cerebral és vital peL bon funcionament de les activitats diàries i el manteniment de la salut mental. En els darrers anys, hi ha hagut un interès creixent en la recerca d'intervencions naturals que puguin millorar la funció cerebral. La mel, amb la seva àmplia gamma de compostos bioactius, ha sorgit com a possible candidat per a aquest propòsit. Els compostos presents a la mel podrien oferir beneficis neuroprotectors i millorar la cognició. -
-
-
Història de les abelles i la humanitat
Les abelles són un insecte que ha estat present a la vida dels humans durant mil·lennis. -
Mecanismes i estratègies de les plantes per atreure a les abelles i els pol·linitzadors
Les plantes atrauen les abelles i altres pol·linitzadors mitjançant una varietat de mecanismes, incloent-hi la producció de nèctar i pol·len, l'emissió d'olors i l'exhibició de colors i patrons específics. -
Propietats i beneficis de la mel
La mel és un producte natural produït per abelles a partir del nèctar de les flors i els enzims de la pròpia abella. És un aliment ric en nutrients i compostos bioactius que han demostrat tenir propietats antioxidants, antiinflamatòries, antimicrobianes i cicatritzants. En aquest article revisem les propietats i els beneficis per a la salut de la mel d'abella. -
Apis Mellifera
Últimament les abelles están de moda, i no precisament per bones notícies. Segur que heu llegit la famosa frase “Si les abelles desapareixessin...