El proyecto y nosotras
EL PROYECTO
Las Apicultores nace en el Oeste de Cataluña en 2015 y se traslada al Moianès en 2021, concretamente al pueblo de Sant Pere de Bertí, en los Cingles de Bertí, donde somos las únicas residentes permanentes actualmente, siendo las principales actrices del escenario de forestación rural de la zona. En estas montañas podemos encontrar las condiciones de biodiversidad y tranquilidad óptimas para la apicultura natural y respetuosa y para bienestar de las abejas.
Consideramos que las técnicas de la apicultura intensiva actual son uno de los factores del declive de las abejas, además del cambio climático, las enfermedades o los nuevos depredadores (avispa velutina), y por eso nosotros llevamos a cabo una apicultura natural y respetuosa con las abejas y el medio que nos rodea, volviendo a la esencia de este oficio artesanal y milenario complementando nuestra formación con diferentes técnicas y manejos respetuosos y colaborando con distintas investigaciones apícolas para mejorar su bienestar.
Para poder sostener este tipo de apicultura ofrecemos un abanico de propuestas muy diferenciadas de la apicultura industrial, priorizando siempre el respeto por las abejas y por el entorno.
Los pilares de nuestro proyecto son:
- La organización de diferentes talleres relacionados con los productos de la colmena y charlas de divulgación de la cultura apícola tanto en ámbito particular como para diferentes grupos y colectivos, utilizando las abejas como herramienta para la educación ambiental, tan necesaria en los tiempos actuales.
- La realización de demostraciones en ferias, muestras y eventos de uno de los oficios más antiguos, el oficio de Cerer/Espelmer.
- La producción y comercialización de los diferentes productos de la colmena, siempre de temporada y sin comprometer la salud y el bienestar de las abejas en toda la vida del enjambre.
- El servicio de amadrinamiento de colmenas como herramienta de responsabilidad social ante la conservación del medio ambiente y los territorios rurales, ayudando a combatir el éxodo rural y el despoblamiento.
- Las visitas explicativas a nuestros apiarios situados en zonas naturales de alto interés por la biodiversidad.
- La instalación de apiarios de polinización, es decir, colmenas que no están destinadas a la producción, colaborando en la regeneración de la biodiversidad con la gran labor de polinización que realizan las abejas.
QUIEN SOY
Me llamo Aida Palau Roca y he nacido en el Pla d'Urgell, al oeste de Cataluña. Desde pequeña me ha fascinado la Naturaleza y me considero un culo inquieto. He desarrollado varios oficios dentro del mundo de la nieve y la montaña, que me han permitido tomar la mochila y viajar hacia nuevos mundos y nuevas culturas.
Siempre me he sentido muy bien trabajando en y con la Naturaleza. Estar con ella me llena de Vida y cuando estoy no necesito otra cosa. Me considero un poco salvaje y ese ritmo frenético de esta sociedad actual no me resuena.
Descubrí las abejas por causalidad. Llegó a mí la posibilidad de conocer su mundo haciendo un curso de apicultura ecológica y me encantó. Cuando cogí aquel primer cuadro lleno de abejas y pude oírlas, no hubo vuelta atrás. Mi pasión son ellas. Para mí, poder colaborar con las abejas tiene un sentido más allá de la producción de miel. Las abejas son las encargadas de garantizar Vida. Ellas son responsables de la polinización y nuestro bienestar también depende de su conservación como especie.
No he dejado de estudiarlas para intentar conocerlas y entenderlas. El mundo de las abejas es fascinante y muy autodidacta. Hace unos años me animé a gestionar cinco enjambres propios. No fue fácil, en los primeros años pensamos que todo irá bien.... y lo que nos llevamos es un aprendizaje enorme y la certeza de que la Naturaleza, siempre manda.
Sin embargo, he seguido trabajando para poder dedicar mi tiempo y mi energía a este oficio. No son tiempos fáciles. Un día leí esta cita de Jean Cocteau (un cineasta francés):
"Lo consiguieron porque no sabían que era imposible" Jean Cocteau< /span>
Soy una enamorada de la apicultura y las abejas, de la tierra y de lo rural. La recuperación de las zonas despobladas y la conservación y bienestar de las abejas y el resto de polinizadores son algunos de mis objetivos.
Os dejo otra cita que me motiva y me da ganas de seguir cuando tengo aquellos días más nublados:
"Sé TÚ el cambio que quieres ver en el mundo" Mahatma Gandh y
¡Así que, adelante las colmenas y arriba los enjambres!