La mel és un aliment natural conegut per les seves propietats nutritives i medicinals. Una de les seves característiques més importants és la seva alta concentració d'enzims, com la diastasa i la invertasa, que contribueixen a les seves propietats digestives i antibacterianes. Tot i que molts d'aquests enzims són bastant resistents, hi ha un debat sobre si l'ús de culleres de metall pot influir negativament en la qualitat de la mel, alterant els seus components actius, especialment els enzims.
El rusc Warré, desenvolupat pel monjo francès Émile Warré a principis del segle XX, ha esdevingut una opció popular entre els apicultors que prioritzen una apicultura més natural i sostenible. Aquest model està dissenyat per imitar l'entorn natural de les abelles, minimitzant les intervencions humanes i promovent una millor salut de la colònia. A continuació, es presenten els principals avantatges d'aquest sistema.
Amb l'arribada de la primavera, la natura es desperta i les abelles comencen la seva intensa activitat pol·linitzadora. És el moment perfecte per apropar-nos a aquests fascinants insectes i comprendre la seva importància en els nostres ecosistemes. A Les Apicultores, us proposem una sèrie d'activitats educatives dissenyades per a tota la família, amb l'objectiu de conscienciar i educar sobre el món de les abelles.
Avui, 28 de gener, els apicultors espanyols, juntament amb els seus homòlegs francesos i portuguesos, han sortit als carrers de Madrid, París i Lisboa per protestar contra dues amenaces que posen en perill el futur de l’apicultura europea: l’acord comercial entre la Unió Europea i el MERCOSUR i les importacions massives de mel falsa o de baixa qualitat. Aquesta mobilització conjunta és un clar senyal d’alerta sobre les conseqüències que aquestes polítiques poden tenir per al sector apícola i, per extensió, per a la biodiversitat i l’agricultura europea.
Aquesta substància és essencial en l’alimentació de les larves durant els primers dies de vida, i si una larva és destinada a convertir-se en reina, serà alimentada amb gelea reial durant 12 dies. Això transforma la larva en una abella reina, amb un abdomen més gran i capacitat per pondre milions d’ous. La gelea reial s’acumula a les cel·les, des d’on es recull per a la seva comercialització. Les abelles no la recullen de l’entorn, sinó que la produeixen elles mateixes.
És crucial tenir un pla d'acció ben estructurat per mitigar els efectes de la Vespa velutina (vespa asiàtica), que representa una amenaça seriosa tant per a les abelles com per a la biodiversitat local. A continuació, detallo un enfocament integral per reduir-ne la pressió basada en quatre eixos principals: trampeig, seguiment, eines elèctriques i trampa Koldo, a més dels recursos digitals per informar a Catalunya.
Tractem a les abelles amb Amor, els hi deixem les Reserves suficients per la seva vitalitat i garantitzem que tinguin una llar comfortable i saludable. Els hi donem la Pau que necessiten.
Bon dia, he provat la mel de romaní que vaig comprar a la Fira de la Bruixeria de Sant Joan les Fonts i és espectacular, molt bona i el preu està superbé. El tracte al client meravellós.
Rocio
M'hi sumo. La mel de les abelles que cuides és boníssima. I l'ecoembolcall ja l'he provat i va genial! Pràctic i amb glamour! 🤣😍
Anaïs
Es molt agradable, te molt bons productes de qualitat; els tallers que ofereix tothom en queda bocavedat i molt content, els taller de espelmes va agradar molt els petits, i els grans, ho recomano 100 %
Ferran
La visita i el tast ha estat genial. l'Aida molt atenta i agradable. El tast deliciós, hem après com és la vida de les abelles, la visita al rusc i les abelles molt interessant.
